tisdag 28 september 2010

Korv i våffla

Första gången jag hörde talas om det trodde jag att det var ett skämt! Det skulle finnas en kiosk i Mellerud som sålde korv i våffla med senap och ketchup, i mina öron lät detta så osannolikt  så det kunde bara vara ett skämt. Men så var inte fallet, enligt uppgift äter man våfflor med korv i Mellerud. För att mina kamrater, med rötter i denna metropol. riktigt skulle övertyga mig om det faktiskt är så blev jag bjuden på denna exotiska rätt idag!

Man tar en vanlig hederlig våffla, lägger en ännu vanligare grillkorv på, sprutar över senap och ketchup efter tycke och smak, rullar ihop och äter! Tro´t om ni vill eller ej, men det är godare än det låter. Sen måste jag tillstå, att lite skeptisk till att även ha mos med jordgubbssylt i våfflan är jag nog...





Troligen var det massor med nyttigheter som alstrade energi i den måltiden, för nu börjar jag i alla fall bli packad och klar för morgondagens "lilla utflykt" mot sydligare breddgrader!

8 kommentarer:

  1. Hmmmmmm ....delicious//Thomas

    SvaraRadera
  2. Intressant. Har själv bloggat om en liknande maträtt:
    http://peranders.blogg.se/2009/december/pannkakskorv-mat-for-man.html

    SvaraRadera
  3. Jag har suttit å funderat 5 år känns det som om jag ska äta detta, men imorgon, då slår jag till, nu har jag blivit tillräckligt övertygad till att göra det, ser ju så otroligt yummie ut egentligen, :D
    // Rebecca

    SvaraRadera
  4. Johanna petersson3 april 2012 11:26

    Konstigt att du skriver Mellerud. Vi åt detta på en bensinstation nånstans mellan Bangkok och koh Chang. Blev med positivt överraskad...

    SvaraRadera
  5. HAhaha, såg detta inlägg idag! Jag kommer från Mellerud, och detta är sant. Det kallas för "En Mellerudare". Det ska vara en liten klick med mos i oxå. hehe. men korv och våffla duger oxå. Men jag tycker inte det är så speciellt gott med En Mellerudare... tar hellre våfflan som den är eller korv i bröd.. hehe. :P

    SvaraRadera
  6. Jag måste erkänna att jag äter också hellre en normal våffla med grädde och sylt - så som den "ska vara"!

    SvaraRadera
  7. Det påminner mig om när jag flyttade till Värmland för 5 år sedan och fick höra att det äts pommes frites på pizza...!!
    Har sedan smakat detta vid något tillfälle och tyckte det var godare än jag trodde det skulle vara.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det har jag inte ätit än, och i ärlighetens namn måste jag säga att det finns inga större planer på att testa heller...!

      Radera