Om man hör orden ”High Tea”, så är väl risken överhängande att associationen går till ett bord uppdukat med te och kakor. Eller varför inte med lite typiska engelska scones med sylt och ”clotted cream”?
Så trodde i alla fall jag att det var
(Jag lever ju, som alltid, i tron att det finns fler än jag som inte
redan vet hur allt ligger till, utan har en egen bild av det mesta
som allt som oftast visar sig vara lite skev...)
Efter att nu bevistat denna
tillställning för andra gången i mitt liv, så blev jag lite
nyfiken på vad det egentligen innebär, och om man letar (tack
goole!) på betydelser på just ”High Tea”, så visar det sig att
det helt enkelt är den måltid man i England äter på kvällen och
som vanligtvis består av en varm maträtt, som till exempel ”fish
and chips” eller macaroni cheese” (Troligtvis kan den även bestå av något annat...) och med något gott till
efterrätt.
Det som kallas ”afternoon tea” är
däremot te och scones, eller kakor och kallas även ”low tea”
och anledningen till det ska vara att det ena intas vid ett högt
bord och det andra vid ett lågt.
Det ”High Tea” som jag har varit på
däremot, har att göra med att ”high” är använt som en synonym
för ”elegant” eller ”formal”, och det är ju lite ironiskt
med tanke på att det från början var ett kvällsmål i
arbetarklasshemmen.
Se där – ytterligare en kunskap att
stoppa i mappen för ”onödigt vetande”!
Hur som helst, mitt high-tea-besök
innebar åtminstone ett high besök, eftersom det intogs på 63:e
våningen. Så alla godsaker kunde stoppas i magen samtidigt som man
kunde njuta av utsikten.
Mycket gott fanns det, allt ifrån
ostron till dumplings. (Jag ska faktiskt erkänna att jag har ätit
ostron en gång och tyckte inte det var speciellt gott alls – klart
överskattat i min värld!)
Sedan fanns det ju kakor av alla de
slag och jag var ju bara tvungen att smaka på den som såg mest
mysko ut - ”green tea cake”. Om den var god? Nja, jag kan ju säga
som så, den var i alla fall vacker att tittta på...
Har länge undrat varför "tea" i engelska serier översätts med middag men inte forskat vidare. Nu behöver jag inte undra längre. "Tea" är alltså den lättare kvällsmåltiden och "High tea" den formella / elegantare. Ännu ett frågetecken i mitt liv är uträtat.Bloggvänner är en outsinlig källa till kunskap och bildning.
SvaraRaderaMat och dryck synes ofta vara "höjdar"-föreställningar i Singapore. 63:e våningen, hu!
ibland kan även "onödig kunskap" vara till hjälp!
RaderaOjojoj...vilken utsikt!
SvaraRaderaOch vilken kaka!Grön?? Men som sagt...den såg god ut.
Ostron har jag aldrig ätit.
Kram!
Absolut inte lika god som grön!
RaderaÅt du inomhus eller ute? På dina bilder verkar alla tak ha en terass av något slag, även om de är 60 våningar upp.
SvaraRaderaJust det här var inomhus. Däremot den byggnaden som syns på bilden har en stor bar på takterassen - på 63:e våningen - och det finns fler...
Radera