Typiskt manligt faktiskt

Något av det mest somriga som finns hos oss svenskar måste vara grillen! Få äro de som inte plockar fram detta sommarattribut så fort solen värmer något sånär när det börjar lida mot sommar.

Det innebär också att plötsligt behärskar alla svenska män matlagningskonsten, även de som under vinterhalvåret väldigt sällan befinner sig i närheten av spisen. Hur många är vi inte som under sommarmånaderna får höra något i stil med att "Älskling, i kväll fixar jag maten, vi tar och grillar något!" Vilket i realiteten betyder ungefär: "Älskling, om du marinerar lite olika kött och fixar några såser och andra tillbehör, så kan jag grilla köttet".

Men vad är det med karlar och grillar? Ta vad som helst ifrån honom, men rör inte hans grill! Ibland kan man ju fundera på om det har med någon väldigt urtida gen att göra, den där som kommer av att de skötte elden någon gång strax efter dinosauriernas tid. Inte vet jag, men något är det som händer som sätter sprätt på de manliga hormonerna när grillning kommer på tal.

Nu är ju läget det, att eftersom vi inte längre bor i hus, utan i lägenhet med balkong, så har vi fått gå ifrån det där med kolgrill och införskaffat en liten ynklig elgrill...jamen hur manligt är det då?? Så det är bara att konstatera att det inte bara handlar om elden, utan det är nog något magiskt över själva ordet "grill".

Oavsett vem som vänder köttet, eller vad som nu ligger på grillen, så är jag också en av dom som glatt skriver under på att grillningen hör svenska sommaren till - med eller utan paraply - och jag har lyckats hitta en sida med en massa olika grillrecept vilken kan vara bra att ta till när fantasin tryter.

Så oavsett vem som står för grillningen hos er, ha en bra fortsatt grillsommar!